L'Agenzia Nigella Viaggi è nata come Società Roero Tours sas nel 1985 ed ha iniziato ad operare nell'anno 1986 in Frazione Racca di Guarene, a pochi kilometri da Alba, capitale delle Langhe.

Nel giro di pochi anni ha acquisito l'affiliazione alla Iata, struttura internazionale che raggruppa le migliori Compagnie aeree del mondo, per l'emissione della biglietteria aerea sia a scopo turistico che per il business travel dedicato alle Aziende.  

Con l'esperienza acquisita direttamente sul campo ha allargato il raggio di attività stipulando contratti di collaborazione con i principali Fornitori del settore: dalle Compagnie marittime ai migliori Tour Operator, dalle Società di crociere alle catene alberghiere, dalla biglietteria ferroviaria web alle Società private per i voli aerei low cost.Organizza anche gite e tours in ogni parte del mondo prestando particolare attenzione alle esigenze dei Clienti ed al buon rapporto qualità-prezzo. 

Fin dagli anni Novanta la Nigella Viaggi  fa parte di un pool di poche e selezionate Agenzie di Viaggi - affiliate al Gruppo Alpitour - che si è evoluto con il passare del tempo in uno dei migliori ed affidabili network a livello nazionale, prima denominato Team Travel Service ed ora Welcometravel.